昔ながらの郷土の味をもう一度。
ごはんにぴったりの発酵食

組み合わせたのは納豆と米麹という２つの発酵食品。岡崎さん曰く「今ではもうつくる人がいなくなってしまった郷土の味を、もう一度復活させたくて」と生まれたのが『納豆麹漬け』だ。福島県の大豆を使用した納豆に、同じく県産の米を原料にした米麹を用い、独自に配合した調味料で味をつけてある。HACCP（食品衛生法）の基準に則り、衛生管理も徹底。子供から大人、高齢者にまで幅広く楽しめる一品である。

納豆麹漬

納豆と米麹という２つの発酵パワーと旨味を掛け合わせた最強コンビ。賞味期限は180日間と長いのも特徴。